Giant Squid Rings
Anillas de Potón
Anneaux de calmar géant
秘鲁大鱿鱼圈
Block Frozen · IQF · Diameter 3.0–5.0 cm · 4.0–6.0 cm
Congelado en Bloque · IQF · Diámetro 3.0–5.0 cm · 4.0–6.0 cm
Congelé en bloc · IQF · Diamètre 3,0–5,0 cm · 4,0–6,0 cm
块冻 · 单冻 (IQF) · 直径 3.0–5.0 cm · 4.0–6.0 cm
- category
- Seafood
- Mariscos
- Fruits de mer
- 海鲜
- productType
- Value-Added
- Valor Agregado
- Valeur ajoutée
- 增值产品
- nameEs
- Anillas de Potón
- Anillas de Potón
- Anillas de Potón
- Anillas de Potón
- nameSci
- Dosidicus gigas
- Dosidicus gigas
- Dosidicus gigas
- Dosidicus gigas
- specs
- Block Frozen · IQF<br>Diameter 3.0–5.0 cm · 4.0–6.0 cm
- Congelado en Bloque · IQF<br>Diámetro 3.0–5.0 cm · 4.0–6.0 cm
- Congelé en bloc · IQF<br>Diamètre 3,0–5,0 cm · 4,0–6,0 cm
- 块冻 · 单冻 (IQF)<br>直径 3.0–5.0 cm · 4.0–6.0 cm
- isFlagship
- false
- false
- false
- false
- processing
- Frozen
- Congelado
- Surgelé
- 冷冻
- family
- Ommastrephidae
- Ommastrephidae
- Ommastrephidae
- Ommastrephidae
- hsCode
- 0307.49
- 0307.49
- 0307.49
- 0307.49
- faoArea
- FAO 87 (Southeast Pacific Ocean)
- FAO 87 (Océano Pacífico Sudeste)
- FAO 87 (Océan Pacifique Sud-Est)
- FAO 87 (东南太平洋)
- season
- Year-round
- Todo el año
- Toute l'année
- 全年
- capture
- Wild Caught
- Captura salvaje
- Pêché en milieu sauvage
- 野生捕捞
- gear
- Jigging
- Potera
- Turlutte
- 钓捕 (Jigging)
- wildFarmed
- Wild
- Salvaje
- Sauvage
- 野生
- certs
- HACCP
- HACCP
- HACCP
- HACCP
- sizes
- Diameter: 3.0–5.0 cm, 4.0–6.0 cm | Thickness: 0.8–1.2 cm
- Diámetro: 3.0–5.0 cm, 4.0–6.0 cm | Grosor: 0.8–1.2 cm
- Diamètre : 3,0–5,0 cm, 4,0–6,0 cm | Épaisseur : 0,8–1,2 cm
- 直径：3.0–5.0 cm, 4.0–6.0 cm | 厚度：0.8–1.2 cm
- presentations
- Cleaned, skinless, membrane-free; cross-cut rings from giant squid fillet
- Limpias, sin piel, sin membranas; anillas de corte transversal de filete de potón
- Nettoyés, sans peau, sans membrane ; anneaux coupés transversalement à partir de filets de calmar géant
- 已清洗，去皮，去膜；由大鱿鱼肉排横切而成的鱿鱼圈
- glazing
- Glazing Options: 0% (Net Weight), 5% protection glaze, 10% / 20% (Custom requested)
- Opciones de Glaseado: 0% (Peso Neto), 5% glaseado de protección, 10% / 20% (A pedido)
- Options de glaçage : 0 % (Poids net), 5 % glaçage de protection, 10 % / 20 % (Sur demande)
- 挂冰选项：0% (净重)，5% 保护性挂冰，10% / 20% (按需定制)
- freezing
- Block Frozen, IQF
- Congelado en Bloque, IQF
- Congelé en bloc, IQF
- 块冻，单冻 (IQF)
- packaging
- 1×10 kg, 10×1 kg
- 1×10 kg, 10×1 kg
- 1×10 kg, 10×1 kg
- 1×10 kg, 10×1 kg
- shelfLife
- 24 months
- 24 meses
- 24 mois
- 24 个月
- notes
- Frozen Giant Squid Rings (Dosidicus gigas) are ideal for a wide range of seafood applications. Thaw under refrigeration before use and prepare by frying, grilling, sauteing, steaming, or incorporating into salads, pasta dishes, paella, stir-fries, and mixed seafood recipes. For optimal texture and flavor, cook briefly over high heat or use in recipes requiring short cooking times. Suitable for both foodservice and industrial processing applications.
- Las Anillas de Potón Congeladas (Dosidicus gigas) son ideales para una amplia gama de aplicaciones culinarias. Descongelar bajo refrigeración antes de usar y preparar fritas, a la plancha, salteadas, al vapor o incorporadas en ensaladas, platos de pasta, paellas, salteados y recetas de mariscos mixtos. Para una textura y sabor óptimos, cocinar brevemente a fuego alto o utilizar en recetas que requieran tiempos cortos de cocción. Adecuado tanto para el servicio de alimentos como para aplicaciones de procesamiento industrial.
- Les anneaux de calmar géant surgelés (Dosidicus gigas) sont idéaux pour une large gamme d'applications culinaires. Décongeler au réfrigérateur avant utilisation et préparer en friture, sur le gril, à la poêle, à la vapeur, ou incorporer dans des salades, des plats de pâtes, des paellas, des sautés et des recettes de fruits de mer mixtes. Pour une texture et une saveur optimales, cuire brièvement à feu vif ou utiliser dans des recettes nécessitant des temps de cuisson courts. Convient aussi bien à la restauration qu'aux applications de transformation industrielle.
- 冷冻秘鲁大鱿鱼圈 (Dosidicus gigas) 是各种海鲜料理的理想选择。使用前请在冷藏条件下解冻，适用于油炸、烧烤、嫩煎、清蒸，或加入沙拉、意面、西班牙海鲜饭、炒菜及各类海鲜混菜中。为获得最佳口感与风味，建议大火快煮或用于烹饪时间较短的菜肴。适用于餐饮服务及工业加工。
- notesTitle
- Preparation Suggestion / Intended Use
- Sugerencia de Preparación / Uso Previsto
- Suggestion de préparation / Utilisation prévue
- 食用建议 / 预期用途
.png)
