Giant Squid Tentacles
Tentáculos de Potón (Calamar Gigante)
Tentacules d'encornet géant
秘鲁大鱿鱼须
Block Frozen · IQF · <500g · 500g–1kg · 1–2kg · 2–3kg · 3kg+
Congelado en Bloque · IQF · <500g · 500g–1kg · 1–2kg · 2–3kg · 3kg+
Bloc congelé · IQF · <500g · 500g–1kg · 1–2kg · 2–3kg · 3kg+
块冻 · IQF · <500g · 500g–1kg · 1–2kg · 2–3kg · 3kg+
- category
- Seafood
- Mariscos
- Produits de la mer
- 海鲜
- productType
- Giant Squid
- Potón
- Encornet géant
- 秘鲁大鱿鱼
- nameEs
- Tentáculos de Potón
- Tentáculos de Potón
- Tentáculos de Potón
- Tentáculos de Potón
- nameSci
- Dosidicus gigas
- Dosidicus gigas
- Dosidicus gigas
- Dosidicus gigas
- specs
- Block Frozen · IQF<br><500g · 500g–1kg · 1–2kg · 2–3kg · 3kg+
- Congelado en Bloque · IQF<br><500g · 500g–1kg · 1–2kg · 2–3kg · 3kg+
- Bloc congelé · IQF<br><500g · 500g–1kg · 1–2kg · 2–3kg · 3kg+
- 块冻 · IQF<br><500g · 500g–1kg · 1–2kg · 2–3kg · 3kg+
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- processing
- Frozen
- Congelado
- Surgelé
- 冷冻
- family
- Ommastrephidae
- Ommastrephidae
- Ommastrephidae
- Ommastrephidae
- hsCode
- 0307.49
- 0307.49
- 0307.49
- 0307.49
- faoArea
- FAO 87 (Southeast Pacific)
- FAO 87 (Pacífico Sudeste)
- FAO 87 (Pacifique Sud-Est)
- FAO 87 (东南太平洋)
- season
- Year-round
- Todo el año
- Toute l'année
- 全年
- capture
- Wild Caught
- Captura salvaje
- Pêche sauvage
- 野生捕捞
- gear
- Jigging
- Potera
- Turlutte
- 钓捕
- wildFarmed
- Wild
- Salvaje
- Sauvage
- 野生
- certs
- HACCP, BRC, FDA
- HACCP, BRC, FDA
- HACCP, BRC, FDA
- HACCP, BRC, FDA
- sizes
- <500g, 500g–1000g, 1000–2000g, 2000g–3000g, 3kg+
- <500g, 500g–1000g, 1000–2000g, 2000g–3000g, 3kg+
- <500g, 500g–1000g, 1000–2000g, 2000g–3000g, 3kg+
- <500g, 500g–1000g, 1000–2000g, 2000g–3000g, 3kg+
- presentations
- Suckers On (intact) or Suckers Off (de-suckered); beak and eyes removed
- Con ventosas (intactas) o Sin ventosas; sin pico ni ojos
- Avec ventouses (intactes) ou sans ventouses ; bec et yeux retirés
- 带吸盘（完整）或去吸盘；去嘴去眼
- glazing
- Glazing Options: 0% (Net Weight), 5% protection glaze, 10% / 20% (Custom requested)
- Opciones de Glaseo: 0% (Peso Neto), 5% glaseo de protección, 10% / 20% (Bajo pedido)
- Options de givrage : 0% (Poids net), 5% givrage de protection, 10% / 20% (Sur demande)
- 镀冰选项：0% (净重), 5% 保护性镀冰, 10% / 20% (按需定制)
- freezing
- Block Frozen, IQF
- Congelado en Bloque, IQF
- Bloc congelé, IQF
- 块冻, IQF
- packaging
- 2×10 kg or 3×10 kg blocks
- Bloques de 2×10 kg o 3×10 kg
- Blocs de 2×10 kg ou 3×10 kg
- 2×10 kg 或 3×10 kg 块冻
- shelfLife
- 24 months
- 24 meses
- 24 mois
- 24 个月
- color
- Natural purplish-red pigmentation on the outer skin; solid white meat inside.
- Pigmentación natural rojo-púrpura en la piel exterior; carne blanca sólida en el interior.
- Pigmentation naturelle rouge-violacé sur la peau extérieure ; chair blanche et ferme à l'intérieur.
- 外皮呈天然紫红色；肉质纯白。
- texture
- Very firm, fibrous, and muscular.
- Muy firme, fibrosa y muscular.
- Très ferme, fibreuse et musclée.
- 质地紧实，富有纤维感且肌肉发达。
- odor
- Characteristic fresh seaweed/marine aroma. No volatile basic nitrogen (TVB-N) odors.
- Aroma característico a algas frescas/marino. Sin olores a nitrógeno básico volátil (TVB-N).
- Arôme frais caractéristique d'algues/marin. Absence d'odeurs d'azote basique volatil (ABVT).
- 具有新鲜海藻/海洋香气。无挥发性盐基氮 (TVB-N) 异味。
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