Nereidas Logo
NEREIDAS · Sea & Foods
/ / Redfish
Redfish

Redfish

Gallineta Nórdica

Sebastes marinus

原産地

天然

漁獲

天然

旬・シーズン

3月〜7月

FAO海域

FAO 27 (北東大西洋) / FAO 21 (北西大西洋)

技術仕様

サイズ / 規格 80–100g, 100–150g, 150–200g, 200–300g, 300–500g
規格 HG (ドレス:頭・内臓除去)
グレーズ グレーズ(氷衣)オプション:0% (正味重量)、5% 保護グレーズ、10% / 20% (カスタムリクエスト)
冷凍方法 IQF(個別急速冷凍)& インターリーブ
パッケージング バルク用ポリ袋入り段ボール箱 / 小売り用バッグ、5–10 kg
賞味期限 18ヶ月 -18°C以下
HSコード 0303.89 / 0304.89
FAO海域 FAO 27 (北東大西洋) / FAO 21 (北西大西洋)
シーズン 3月〜7月
漁法 天然 — 底引き網
原産地 天然
認証 MSC, HACCP
Sebastidae

栄養成分の特長

脂質が少なく、きめ細やかな肉質。カルシウムとカリウムが豊富です。

この製品にご興味がありますか?

在庫、価格、カスタム仕様についてはお問い合わせください。

WhatsAppで問い合わせる