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国際展開2026年6月
国際見本市・イベント
国際見本市への出展は、当社の商業戦略において不可欠な要素です。業界の主要なイベントに積極的に参加することで、新たな提携を築き、グローバルな市場動向を常に把握しています。
見本市国際パートナーシップ
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サーモン
魚
サーモン
Salmón
Salmo salar
原産地
養殖
漁獲
養殖
旬・シーズン
通年 (養殖)
FAO海域
FAO 87 (南東太平洋 — チリ) / FAO 27 (北東大西洋)
技術仕様
| サイズ / 規格 | セミドレス (HON): 2–3, 3–4, 4–5, 5–6, 6–7, 7+ kg | フィレ: 0.9–1.4 kg, 1.4–1.8 kg, 1.8–2.3 kg (Cトリム, Eトリム) |
| 規格 | セミドレス (HON)、ドレス (HG)、フィレ、ポーション、ブロック |
| グレーズ | グレーズ（氷衣）オプション: 0% (正味重量), 5% 保護グレーズ, 10% / 20% (カスタムリクエスト) |
| 冷凍方法 | IQF (フィレ/ポーション) & シャッターパック/ブロック (工業用) |
| パッケージング | ポリ袋、真空パック、マスターカートン、10–25 kg |
| 賞味期限 | 24ヶ月 -18°C以下 |
| HSコード | 0303.13 / 0304.41 |
| FAO海域 | FAO 87 (南東太平洋 — チリ) / FAO 27 (北東大西洋) |
| シーズン | 通年 (養殖) |
| 漁法 | 養殖 — 生け簀 / ケージ |
| 原産地 | 養殖 |
| 認証 | ASC, BAP, GlobalGAP, IFS, BRC |
| 科 | Salmonidae |
栄養成分の特長
オメガ3脂肪酸、ビタミンD、タンパク質を豊富に含みます。