
国際見本市・イベント
国際見本市への出展は、当社の商業戦略において不可欠な要素です。業界の主要なイベントに積極的に参加することで、新たな提携を築き、グローバルな市場動向を常に把握しています。
Mix de Mariscos
原産地
天然
漁獲
天然
FAO海域
FAO 87(南東太平洋)
鮮度を最大限に保つために個別急速冷凍(IQF)された、厳選シーフードのプレミアムミックスです。配合や比率は、お客様の特定の要件に合わせて完全にカスタマイズ可能です。
| サイズ / 規格 | お客様の仕様に合わせたカスタム対応 |
| 規格 | アメリカオオアカイカ(リング、短冊、ボタン、エンペラ、またはゲソ)、エビ(むき身、背わた除去済み、尾付き/尾なし)、ホタテ(貝柱または赤身付き)、ムール貝、アサリ、その他ご要望に応じた魚介類 |
| グレーズ | グレーズ(氷衣)オプション:0%(正味重量)、5%(保護用)、10% / 20%(カスタム要望に対応) |
| 冷凍方法 | IQF |
| 賞味期限 | 24ヶ月 -18°C以下 |
| FAO海域 | FAO 87(南東太平洋) |
| 漁法 | 天然 |
| 原産地 | 天然 |
| 認証 | HACCP |
シーフードミックスは、幅広い料理に使用できる汎用性の高い食材です。冷蔵庫で解凍後、パエリア、リゾット、パスタ、スープ、シチュー、シーフードサラダ、カクテル、炒め物、ピザ、盛り合わせなどにご使用ください。ソテー、蒸し料理、グリル、またはソースや出汁で直接煮込むことも可能です。小売、外食、および加工食品原料として適しています。